喜欢玩博弈游戏的朋友，很多人都会选择玩麻将，不仅因为麻将具有中国特色文化，根式因为玩麻将简单、刺激又好玩。

玩麻将除了动手，眼，脑外，还要用到嘴巴，就是所谓的叫牌，我们出牌的时候一般都会叫牌，这是一种打法，如何叫牌是关键，我们首先要懂得打麻将的牌型叫法和各种称为，下面我们就来具体了解一下。

　　这种叫牌的规矩，在打麻将时用意有两点：一是发牌叫出牌色，引起对方意，是否需吃需碰，免得放张，二是喊出“吃，、“碰，、“岗”、“和”，即对进行的牌局起到瞬间中止之意。

打麻将的叫法和称谓很多，最重要的大致有以下几种：

　　1.“和”：读音为hu（胡），这里的“和”字不念he（合）音。

“和”是打麻将或斗纸牌时的特用语，系指某一的牌合乎打牌的组合规定要求，在本局中已取得胜利之意。

有人落笔把此“和”字写成“胡”或“乎，都是谐音。

　　当13张牌中，已组成3张牌为一付共三付（每付可以是碰张，也可以是顺子。

碰张就是3张同样的牌色，如3张自板、3张1简等，顺子即2,3,4或5,6的连续数等），加上另外4张牌中，有一对将（两张牌相同，也称为麻将头）和两张牌组成的搭子，如3,4万，或者，4张牌中有3张牌也为一付，单有一张钓将的牌，如6万。

当别人打出自己的叫牌2万或5万时，正好弥补这对搭子成为一付，那么就可以叫“和”了。

和牌不限于别人打出的牌，如果轮到自己抓牌，进张叫牌也能成付的，同样可将牌推倒喊“和”（这种自己抓来的，最后成付的和牌常称作“自摸”，后面将专门介绍）。

　　“停”，就是对自己的牌局组织停当，收拾停妥和齐备、完毕之意。

当13张牌组成了8付，另加麻将头一对和两张搭子后，只要别人打出自己的叫牌或自己抓上待和的叫牌就能成和的话，那么成和之前就叫“停张。

有人把“停”字用成“听”字，这是习惯上的另一种叫法。

　　“岗”，本意指不高的山或高起的土坡。

在麻将牌里，开门起牌留下的牌尾叫墙尾，也称死墙。

乐者应把最后一墩牌取出散搭在墙尾上，以构成“岗头”。

凡亮出若千张季花者，应从此岗头上补回若干张牌，如遇同色牌4张齐满的（如4张白板或4张7万等），应亮出牌面，称为“开岗”，也顺从岗头上补牌一张。

凡是起手牌之后进张开岗的，都应打出一张自己认为无用的牌。

岗牌，即同样牌四张的组合，其情况较为特殊。

一般说，组成岗牌约有下列三种情况：

　　（1）手中牌中有一成付（三张同色）的牌（如三张4索》。

这付牌可称为碰子（暗碰），而另外自己又摸来第四张同样的牌，可喊“岗”（暗岗）。

　　（2）自己握有一付碰子，这时旁打出同样的第四张牌时，可考虑自己掌握的整个配牌13张的情况，适当“吃”或“碰”。

不过这时应喊“岗”（此时为“明肉”），因这时并非“吃”、“碰”第三张牌，而是第四张，故称“岗气。

　　（3）已经碰在桌面的“明碰气自己又摸来了第四张同样的牌，而这张牌对其它配牌无用时，也可拼成“明岗”，把牌与“明碰”放到一起，再从岗头补牌一张。

岗牌，喊时应考虑好，一般说暗岗比明岗有利，要斟酌好，不要轻易喊“岗气。

有人把“岗”字写成“杠”（gang）字，似也借其习惯谐音。

　　在玩麻将游戏的时候，玩们通常都会遇到各种各样的叫法，或许因为各地地域差异而有所不同，不过大多数还是相同的。