在打牌的时候，很多人会有很多自己的技巧，怎么赢牌，而麻将可以分两种大的麻将绝技的。其一，就是怎么样碰牌，其二，就是怎么去杠，其他的还有猜别人的牌是什么或者是怎么去最后一步听牌都是顺理成章的，但是碰牌和杠还是麻将绝技相对比较靠谱的。

　　 先说碰牌的麻将绝技吧，它跟我们打麻将的时候说的吃牌是不一样的，吃牌其实只是你在打牌的时候不得已要选择的一种方法，让牌变得整齐一些，人家打什么你不知道，而且只能是你的上家打出来的牌，但是碰牌的话，就不一样了，只要是打牌的里面的人，任何人打出来的牌，你都是可以去随需要去选择的，都可以选择碰或者是不碰。而这样的牌不能乱碰，有一个就去碰的话，反而会把牌面变得很不好，不容易成，所以要根据选择去碰，根据牌面去选择。

　　 至于另外一个麻将绝技是怎么操作注意的呢？其实杠牌的话，说起来他们的技巧性就要要听牌简单一点点的，只要注意几个麻将绝技的要点就可以了。先说说杠牌，一般就是，假如是你的下家要是打了张牌，而且很巧的是你非常需要杠这个牌，而且此时的牌面也不是非常的好，那你必须要杠，而且你可以多一次的摸牌的机会，因为只有这样，才可以打乱本来是属于你的牌自动麻将机，可能是不好的牌，这样可以换换手里的牌。